Всем привет! 😀
Вот-вот закончится 2017 год и мне очень хочется успеть разместить рецепты к новогоднему столу с кулинарного мастер-класса от шеф-повара Юлии Таскиной.
Напомню, что мы готовили на нашем мастер-классе:
Во-первых, обалденные куриные шашлычки (шиш кебаб). 🍗
А к шашлычкам был приготовлен очень вкусный соус цацики.🍝
Во-вторых, 🍲 пюре по-французски, а к нему 🥘 курицу в остром апельсиновом маринаде с очень нежным и оригинальным вкусом! 😋
В-третьих, нас учили делать🍸 новогодние коктейли на основе XS! 🎄
Что бы удобно было посмотреть рецепты, и в последствии ими пользоваться, я сохранила их в формате pdf. Желающие могут их скачать.
Рецепты вкусных коктейлей с XS. 🍸🎄
1) На дно красивого высокого стакана положить замороженную вишню, добавить вишневый сироп, лед, XS со вкусом колы и вишни. Красиво украсить стакан с готовым коктейлем. 🍹
Если делать алкогольный, то добавить коньяк или виски.
2) На дно стакана положить дольки апельсина. Их немного подавить. Добавить сироп лимона, лед, XS со вкусом колы и вишни.
Для алкогольного коктейля добавить коньяк или виски. 🍊🍸
3) Коктейль антипохмелин 😊
Половину лимона с кожурой порезать мелкими кубиками, положить на дно стакана. Вымытый корень имбиря нарезать тонкими листиками. Несколько листочков добавить в стакан с лимоном. Всю эту массу слегка подавить ложкой.
Добавить лед, свежие листики мяты, базилика, лимонный сироп и XS со вкусом грейпфрута.
Для алкогольного коктейля добавляется водка. 🍋🥂
4) На дно стакана положить дольки апельсина, замороженную вишню. Немного подавить ложкой. Добавить вишневый сироп, лед, XS "жаркие тропики".
Для алкогольного коктейля добавить джин-тоник, мартини или ром. 🍒🥃
5) На дно стакана положить дольки мандарина. Слегка подавить. Добавить лимонный сироп, лед, XS "манго-маракуйя". Для алкогольного коктейля добавить Джин-тоник или Мартини. Можно добавить Ром.
Коктейль можно сверху украсить маршмеллоу.🍹
Весело отметить Новый год! ☺🎄🎉
#юлиятаскина #вашличныйповар #банкетфуршет #juliatikaspain
